< 让吃货来的更多些,青岛餐馆设计来助力

一个商圈,有的餐馆门庭若市,长长的队伍远远的排起来,而有的餐馆却只有零星的食客。除了餐馆必备的核心实力:味道,是影响客流的关键因素外,餐馆的设计布局也是吸引消费者,提升餐馆商业价值的重要因素。


www.long8hk根据打造多家人气爆棚餐馆的经验分享些餐馆设计布局的小窍门:


首先,不得不提是选址,选址是最重要的第一步。这需要大量的前期调查,调查内容包括居民的收入水平,餐饮市场消费特性,人口流量及特点,地理特点等。


 其次,就是餐馆室内环境的设计。这需要精准的定位消费人群并结合自己产品的特色,品牌的形象来做出吸引人气的餐馆设计。 

2017121665160045.jpg

餐馆设计中灯光的使用是营造氛围的核心力量。灯光还会影响食客的食欲和心理状态。使用好灯光的设计,可以增加食客的食欲,在轻松愉快的氛围下用餐。

2017121665160045.jpg

后厨的布局可不能忽略,合理良好的后厨布置,能尽量减少服务员与顾客的动线交叉,有效的提升餐厅服务效率。


色彩的运用当然也是必不可少的了。红黄色系的运用有助于刺激食欲,黑白灰色调的使用则能够增加餐馆古典雅致的韵味。


另外,在装修的时候使用一些别致的装饰,如镂空的灯罩,颜色各异的壁画,不规则的装饰墙布置,手绘涂鸦的背景墙等,也会给食客带来不一样的视觉效果,放松心情哦。

地址:青岛市崂山区深圳路222号天泰金融广场C座510
电话:0532-89093266/89093268
传真:0532-89093269
邮箱:BERYLDECO@163.COM
友情链接:成都工装 公司 石家庄装饰公司 版权所有 CopyRight(c) www.long8hk有限公司 鲁ICP备18023592号-3
版权所有 CopyRight(c) www.long8hk有限公司
鲁ICP备18023592号-3